Zapekacia misa – pečiete v skle či v keramike?

V miske na pečenie si pripravíte mnohé dobroty foto: pixabay

Jana Beňová Téma 16. decembra 2023 0

Chýba vám v kuchyni zapekacia misa? Keď sa rozhodnete si ju kúpiť, vyberajte z vysoko kvalitnej keramiky alebo borokremičitého skla. Oba materiály sú vyhľadávané. Zapekacia misa je aj krásny dar, ktorým potešíte každú gazdinku.

Zapekacia misa - navigácia v článku

V miske na pečenie si pripravíte mnohé dobroty foto: pixabay

Keď máte radi bielu keramiku, vyberte si keramickú misu. Jej výhodou je, že rovnomerne absorbuje teplo, potom ho postupne uvoľňuje, čím sa pokrmy dobre prepečú.

Máte radi transparentné sklo? Ak áno, siahnite po mise z borokremičitanového varného skla. Tento materiál je odolný nielen voči vysokým teplotám, ale aj voči mechanickému poškodeniu.  Navyše je aj hygienicky neškodný. Nezabudnime spomenúť aj ľahkú údržbu – či ho už čistíte manuálne alebo v umývačke riadu.

Zapekacia misa aj na francúzske zemiaky

Aké jedlo sa najčastejšie pripravuje v zapekacej miske? Určite sú to francúzske zemiaky.  Hovoríme im aj skladané, pretože zemiaky spájajú vrstvy ďalších surovín, napríklad vajíčok, syra, uhorky alebo šunky.  Po miske siaha gazdinka, keď ide piecť zeleninu, povedzme karfiol. Misy sú vhodné aj na pečenie hovädzieho i bravčového mäsa, kačíc či kureniec. Francúzi vedia v miskách upiecť niečo špeciálnejšie – slaný franúzsky koláč quiche.

Čítajte aj: Termopoháre prinášajú pôžitok z lahodnej kávy

Orion Zapekacia misa Vlnka, priemer 29 cm Orion Zapekacia misa Vlnka, 29 cm
11,49 €
Orion Zapekacia misa Vlnka, 24 x 17 cm Orion Zapekacia misa Vlnka, 24 x 17 cm
11,99 €
Porcelánová zapekacia misa Ladelle, 39 x 26,5 Porcelánová zapekacia misa Ladelle Artisan, 39 x 26,5 cm
52,00 €
Červená keramická zapekacia misa Emile, 30 × 19 cm Červená keramická zapekacia misa Emile Henry Ultime, 30 × 19 cm
33,06 €

Viac zapekacích mís

Quiche (čítaj kiš) - slaný francúzsky koláč foto: pixabay

Quiche (čítaj kiš) – slaný francúzsky koláč
foto: pixabay

Čo si v mise upečiete vy? foto: pixabay

Čo si v mise upečiete vy?
foto: pixabay


Ako sa vám páčil článok?
Autor článku

Mám rada vkus, variabilný a šik nábytok, pohodové a ekologické bývanie. Zaujíma ma aj prírodná kozmetika. Vymýšľam nové projekty, v ktorých zbližujem ľudí. Píšem - využívam dlhoročné skúsenosti v novinárčine.

Komentáre
Zatiaľ sa tu nenachádza žiadny komentár.
Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.